大囍宴秘製鍋燒，專注於提供高品質的火鍋/鍋燒/麻辣料理。以獨特的秘製湯底聞名，精心研發八種特色湯底，每一款都是經過反覆調配，力求呈現最完美的風味。無論是濃郁的石頭湯、香辣的麻辣湯，還是清爽的麻奶，都能滿足您對美食的追求。
溫馨明亮的店面環境
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舒適的用餐空間
現代簡約的設計風格
獨特石頭湯手法，濃香四溢
港式風味濃郁，甘醇香辣
濃郁奶香，口感滑順
椰香微辣，南洋風情
奶香麻辣雙重滋味
道地川味，香氣濃郁
清爽酸甜，微辣開胃
濃郁起司，香濃滑順
以獨特的石頭湯手法，將湯頭爆炒至濃香四溢，入口即感受到鮮甜醇厚的風味，是湯底界的經典之選。每一口都能品嚐到濃郁的香氣與層次豐富的滋味。
港式風味濃郁的沙茶湯底，帶有微微的甘醇與香辣，讓每一口都充滿異國風情的濃郁滋味。精心調配的沙茶醬與高湯完美融合，呈現出層次豐富的香氣。
濃郁的奶香與細膩的湯底結合，口感滑順，讓人回味無窮，適合喜愛奶香的朋友們。每一口都能感受到濃醇的奶香在口中蔓延。
帶有南洋風情的叻沙湯頭，結合椰香和微辣的滋味，讓人彷彿置身熱帶海灘，享受熱情的異國風味。獨特的香料組合創造出令人難忘的口感。
獨家創新湯底，融合麻辣與奶香的雙重滋味，麻而不燥，香而不膩。麻辣與奶香的完美平衡，創造出前所未有的味覺體驗，是我們最自豪的招牌湯底。
道地川味麻辣湯底，精選四川花椒與辣椒，香氣濃郁、麻辣適中。層層疊疊的香料完美融合，帶來正宗的川式風味，讓人欲罷不能。
清爽開胃的泰式酸辣湯，酸甜微辣的絕妙平衡，香茅、檸檬葉等香料帶來濃郁的南洋風情。清新的口感讓人食慾大開，是炎炎夏日的最佳選擇。
濃郁香濃的韓式起司湯底，嚴選進口起司，拉絲效果絕佳。起司的香濃與湯頭的鮮美完美結合，每一口都充滿濃郁的幸福滋味，深受年輕族群喜愛。
精心滷製的麻辣米血，口感Q彈有嚼勁，帶來層次豐富的味覺體驗。
精心調製的麻辣湯，搭配新鮮臭豆腐，香氣四溢、口感豐富。麻辣臭豆腐的獨特風味，是喜愛麻辣料理的您不可錯過的經典選擇。
鮮嫩滑順的麻辣鴨血，入口即化的細膩口感，搭配濃郁的麻辣湯底燉煮，香氣撲鼻，麻辣鴨血的獨特風味，是喜愛麻辣料理的您不可錯過的經典選擇。
豐富豪華的麻辣滷三拼綜合，集結鴨血、臭豆腐、米血等三種經典食材，搭配高麗菜、金針菇、木耳、豆皮、臭丸等豐富配料，打造層次豐富的味覺饗宴。一次品嚐三種不同口感的麻辣美味，每一口都是滿滿的幸福感，是喜愛麻辣料理的您不容錯過的招牌選擇。
深耕台灣二十餘年，專業技術輔導創業加盟連鎖總部
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雞大爺品牌自2002年創立以來，不僅在台灣炸雞市場深耕發展，更成功拓展至中國市場，成為擁有超過100家加盟店的知名連鎖品牌。
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